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医用纳米粒子可为农作物输送营养

根据英国《自然》杂志旗下《科学报告》近日发表的一项纳米科学研究,除了人体外,用于递送药物的医用纳...

2018-05-21
加速小麦遗传改良 我国完成小麦A基因组精细图谱绘制

中国科学院遗传与发育生物学研究所的科研团队日前完成了小麦A基因组的测序和染色体精细图谱的绘制,...

2018-05-11
我国茶树生物学研究取得重大突破

安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室(安徽省实验室)宛晓春教授研究团队,联合深圳华大基...

2018-05-08
继“植物蛋”之后,又来了“植物猪肉”

继“植物蛋”之后,以豌豆、大豆、冬菇和米等纯植物为原材料的“植物猪肉”也于近期面世。这款新型的...

2018-05-02
杂交水稻借力转基因技术 有望实现机械化制种

23日,记者从湖南杂交水稻研究中心获悉,该中心与湖南桃花源农业科技股份有限公司、四川农业大学三方合...

2018-04-24
水稻从哪里起源(新知)

易朽的稻米,很难在潮湿的长江中下游地区保存上万年。但植物考古学家日前采用植硅体分析方法,在位于浙...

2018-04-20
盐碱地水稻“逆”生长基因破译

记者从湖南大学获悉,该校刘选明教授研究团队破译出一个能降低土地盐碱化对水稻产量影响的新基因STRK...

2018-04-07
一口吃掉营养+安全就靠这些食品新科技

芝麻里面的神奇成分能抗压抗抑郁?想要安全吃醋,得先搞定149株微生物?“微波+蒸汽”解决了小鱼丸的大...

2017-12-06
延长水果保鲜期的纳米喷雾,你用吗?

水果不好保存,容易造成浪费。韩国科学技术院的研究人员推出一种纳米喷雾,喷在某些水果表面能够延长保...

2017-08-21
制种纯度达99.9%!我国赢得杂交小麦话语权

“利用我们的成套技术,可使杂交小麦制种纯度达到99.9%以上。”今年6月通过验收的一项河南省重大科技...

2017-08-11
为什么有些水果很容易“烂”?专家破解果实衰老腐败的秘密

当你在大快朵颐鲜美的水果时,有没有想过为什么有的水果采摘之后,很快会变质呢?为什么有些水果采摘后...

2017-08-07
美食科学家如何用方法论打造米其林三星餐厅

科技发展的一个重要目的是为了改善我们的生活,让人们生活地更加便利和舒适,正是因为科技日新月异的发...

2017-08-03
河北承德提取生物酶 让秸秆变废为宝

近年来,河北省承德市营子区大力发展绿色环保循环产业,利用农田秸秆,经过粉碎、灭菌、接种、发酵、提取...

2017-07-31
科普:航天育种不是转基因

航天育种的产品和成果应用很广,水稻、小麦 玉米都有通过航天育种的品种在实际应用,棉花、大豆和各种...

2017-07-26
“十三五”食品科技创新专项规划发布——科学打造舌尖上的产业

科技部日前发布了《“十三五”食品科技创新专项规划》。《规划》提出,到2020年,我国食品科技的自主创...

2017-06-26
玉米基因组更详细图谱出炉 研究预示其适应能力强

美国研究人员12日在《自然》杂志网络版上发表论文称,他们利用新一代测序技术对玉米自交系B73进行测...

2017-06-15
藻类有望成为清洁可再生食物来源

据美国加利福尼亚大学校园新闻网报道,今年五月,该校圣地亚哥分校生物科学部的研究人员与蓝宝石能源公...

2017-06-14
食品科技创新专项规划发布 “十三五”规模以上食品企业主营收入将破15万亿

为推动我国食品科技创新和产业化发展,科技部日前发布了《“十三五”食品科技创新专项规划》。《规划...

2017-06-06
我国打造世界最大深海养殖场交付:可抗12级台风

今天,由我国承建的世界首座、规模最大深海半潜式智能养殖场正式交付挪威用户,这型深海装备安装各类传...

2017-06-04
可以吃的塑料袋

印度人Ashwath Hedge发明了一款可食用塑料袋,采用红薯、玉米、马铃薯等天然淀粉,与植物油衍生物进行...

2017-05-27