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考前换食谱是考生饮食大忌

为保障考生们的营养,家长们煞费苦心。成都市第三人民医院临床营养师余婉婷针对考前营养搭配向考生家...

2018-06-05
葡萄皮上长“刺”是什么原因?能放心吃吗?

近日,有消费者询问,市场上有的葡萄像是长满了“刺”,是什么原因?能放心吃吗?专家均表示,葡萄果皮上长刺...

2018-06-05
喝茶养生,温度不要超过65摄氏度

喜欢喝热茶的朋友要注意了,入口的茶水温度千万别太高。因为根据我国科学家的一项新研究,有抽烟喝酒习...

2018-05-29
喝甜水小心盐超标

到底用什么来补水呢? 选择水分来源的基本原则其实很简单,就是尽量做到少糖、 少盐、 少脂肪。少糖、...

2018-05-28

最近有媒体报道称,现在我国市场上三分之一的“三文鱼”都来自青藏高原。随即有部分网友质疑,青藏养殖...

2018-05-28
专家答疑:聚餐会传染幽螺吗

中国人多采用共餐制,使用公筷的意识薄弱,如餐桌上一人感染幽门螺杆菌,容易引起群体得病,这也是此菌有明...

2018-05-24
九类人少吃点辣椒,当心加重身体负担

近几年,川菜、湘菜越来越火,几乎占据了中国餐饮业的半壁江山。辣椒味道独特,营养丰富,有促进消化、暖胃...

2018-05-23
过量饮酒增加患食管癌风险

最新研究指出,对饮酒率较高的男性人群近10年随访数据进行分析发现,乙醛脱氢酶2(ALDH2)活性低的个体,少...

2018-05-22
中药代茶饮饮用须谨慎 易出现毒副反应

平时生活中,一些人喜欢用中药材泡茶,觉得养生保健,预防疾病。殊不知,饮用药茶要选用适当的材料,如果不对...

2018-05-22
冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉,它们有什么区别?

随着生活水平的提高,营养、安全、口感成为选购肉品时大家关注的焦点。怎么挑到令人满意的肉品?又该...

2018-05-22
功能性饮料比碳酸饮料更“坏”吗?

《美国心脏病协会杂志》周刊刊载的一项研究显示,功能性饮料比碳酸饮料更有害健康,即便只喝一听也可能...

2018-05-21
酸奶出黄水,还能喝吗?

辽宁读者石女士问:我发现,自己做的酸奶放一两天就会析出黄色的水,这是咋回事?这样的酸奶还能喝吗?...

2018-05-19
“全民缺钙”没有改善 饮食补钙是一生必修课

国际骨质疏松症基金会日前公布的“全球膳食钙摄入量交互式地图”显示,补了这么多年钙后,在有数据的74...

2018-05-19
嘌呤高易诱发痛风!水产品每天别超一两半

水产品是优质蛋白质的好来源,富含有利于健康的脂肪酸。因此,不少人觉得多吃点水产品没有问题,其实不然...

2018-05-19
为何对反式脂肪说“不”

近日,世界卫生组织发布名为“取代”的行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的...

2018-05-18
初夏尝鲜!黄鳝螺蛳易带虫

夏天到来,要高度警惕食源性寄生虫病,尤其是一些容易有寄生虫的食物,吃的时候要格外小心。专家提醒:黄鳝...

2018-05-17
第一部居民补碘指南发布!4类人群要重点补碘

日前,中国制定的第一部补碘指南对外公布。该《指南》强调,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必...

2018-05-17
服汤药时不宜吃海带

从现代药理学研究分析,昆布属碱性药材,不宜与酸性药材同用;甘草中含酸性有效成分甘草酸、甘草次酸,这...

2018-05-16
研究发现:餐前食用酸奶可缓解炎症和降低血压

据英国《每日邮报》5月14日报道,一项新的研究发现,餐前先食用酸奶作为开胃菜可以缓解炎症,降低血压以...

2018-05-16
饭前该不该先喝汤?

对于餐前要不要喝水的问题,不同人有不同的“理论”。饭前喝水真能减肥吗?抑或会冲淡胃酸,引起消化不...

2018-05-15