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王麻子锅贴-美食掌门

王麻子锅贴

王麻子锅贴是辽宁省大连市名点。此点心是以猪肉、木耳、海米、红方等为馅心制成的。...

酱小土豆-美食掌门

酱小土豆

>酱小土豆,是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜。二民族在此菜的做法上或有不同,朝鲜族多加辣椒,中国北方...

李连贵熏肉大饼-美食掌门

李连贵熏肉大饼

熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县...

老边饺子-美食掌门

老边饺子

老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所...

那家馆白肉血肠-美食掌门

那家馆白肉血肠

那家馆的原名叫吉兴园,位于辽宁沈阳市。始创于清同治末年,即1874年,距今已有120多年的历史。那吉有根...

沈阳回头-美食掌门

沈阳回头

沈阳回头,是面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品...

铁锅咸鱼饼子-美食掌门

铁锅咸鱼饼子

辽阳美食铁锅咸鱼饼子。咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼...

辽阳塔糖-美食掌门

辽阳塔糖

辽阳城三宗宝为塔糖、梨干、乌拉草。辽阳塔糖是辽宁辽阳市的一种历史悠久的汉族传统名点之一。塔糖...

百乐熏鸡-美食掌门

百乐熏鸡

百乐熏鸡,又称:“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名食,已有100多年的历史。因做工精细,...

马家烧麦-美食掌门

马家烧麦

马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖...

老山记海城馅饼-美食掌门

老山记海城馅饼

老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取...

葱花缸炉-美食掌门

葱花缸炉

葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的汉族糕点小吃。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清...

干酱肉-美食掌门

干酱肉

干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。干酱肉是很有特色的辽宁特色小吃,干酱肉以猪肉为主...